PICK UP
ピックアップ
SANQSHERE
DINNER
紀州和歌山の季節を感じるとっておきのディナーを。コースでもアラカルトでも、旬を気軽に楽しめるメニューをご用意しております。
ディナー ラインナップ
海と山、大自然に囲まれる和歌山は食材の宝庫で、魚や肉、山菜とあらゆる食材が揃います。その時に手に入る最適な素材を卓越した料理人の技により、料理ににぎわいを添えます。
ご利用情報
【宿泊者様限定】和歌山ディナープレート
※画像はイメージです
1ドリンク付き、肉or魚をチョイスしていただくメニューです。
肉：梅豚うめぶたのロティ 金山寺味噌ソース
魚：紀州梅真鯛のポワレ ブール・ブランソース
季節野菜ポタージュスープ・パン付き
※キャンセル料は前日50％、当日100％発生致します
※イベント開催時のご提供はできません
ご利用情報
和歌山コース
※画像はイメージです
和歌山の食材をふんだんに使った和歌山コースもご用意しております。紀州ならではの味覚をお楽しみください。
※キャンセル料は前日50％、当日100％発生致します。
ご利用情報
季節のディナーコース
※画像はイメージです
「季節ごとの今を味わう、特別な時間」四季折々の恵みをフランス料理の技法で丁寧に表現しました。
※キャンセル料は前日50％、当日100％発生致します。
ご利用情報
プレミアムコース
※画像はイメージです【Amuse】
・根菜のコンフィとクリームチーズ 近大キャビア添え
アレルギー：乳
【Légumes】
・季節の野菜を楽しむ一皿
アレルギー：都度
【Entrée】
・フォアグラのコンフィ インゲンのサラダ レーズンと胡桃ブレッド添え
アレルギー：小麦 / 胡桃
【Soupe】
・香味野菜と甲殻類のチャウダー風スープ
アレルギー：小麦 / 乳 / カニ / エビ
【Poisson】
・帆立貝柱のポワレ いろいろなキャベツ シェリー風味のバターソース
アレルギー：小麦 / 乳
【Viand】
・国産牛フィレ肉のロティ 季節野菜の付け合わせ トリュフのソース
アレルギー：小麦 / 乳
【Pain】
・クッペ ライ麦
アレルギー：小麦 / 乳
【Dessert】
・パティシエデザート
【Café】
・コーヒー
※完全予約制
※前日までの要予約
※キャンセル料は前日50％、当日100％発生致します。
ご利用情報
ディナーアラカルト
キッズプレート
※画像はイメージです・デミグラスハンバーグ
・サラダ
・グラタン
・ウインナー
・コーンスープ
・パン
・デザート
・オレンジジュースorアップルジュース
ご利用情報
※画像はイメージです・エビフライ
・サラダ
・グラタン
・ウインナー
・コーンスープ
・パン
・デザート
・オレンジジュースorアップルジュース
ご利用情報
※仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
メッセージプレート
お誕生日や結婚記念日など特別な日には、お店より名前やメッセージも入りのデザートプレートをご用意いたします。
予約時にご相談くださいませ。
※前日までの予約制
ワイン
ワインは豊富な種類を取り揃え、様々なお食事シーンに合わせてお選びいただけます。
様々な産地で育まれたワインや、シャンパーニュ、スパークリングワインなどをお食事と共に味わってください。
ピックアップ
(C) DAIWA HOUSE REALTY MGT.CO.,LTD. All rights reserved.
