歓送迎会プラン

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プラン

パーティスタイルにあわせて選んでいただける多彩なメニューをご用意しました。

期　間	2025年2月21日（金）～ 2025年5月31日（土）
人　数	各プラン20名様以上（ブッフェは30名様以上）
時　間	2時間
プラン内容	7,500円プラン（税込・サービス料込）お料理形式　卓盛り or ブッフェフリードリンク（2時間制） ※卓盛り、ブッフェは「洋食」・「和洋折衷」よりお選びください。 8,500円プラン（税込・サービス料込）お料理形式　和洋折衷コース or 洋食コースフリードリンク（2時間制） 10,000円プラン（税込・サービス料込）お料理形式　和洋折衷コース or 洋食コースフリードリンク（2時間制）
ドリンク	フリードリンク2時間制
その他	※ご予約は10日前まで受け付けております。 ※季節、仕入等、都合により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※お車を運転される方の飲酒は固くお断りいたします。

お料理内容一例

7,500円プラン和洋折衷ブッフェ: 【冷製】
・角切り生ハムとメランジョリーフのサラダ
・蒸し鶏と根菜の大葉ジェノベーゼ風　ローストナッツ添え
・長芋の梅ひじき和え
・鰹炙り造り
【温製】
・白身魚とホワイトコーンのペンネグラタン
・海鮮カツ仕立て
・すさみ町産魚とセミドライトマトのピッツァ　柚子胡椒のアクセント
・鶏甘酢餡かけ
・茶味豚肩ロースのスパイスロティ　香草のソース
・牛すじ味噌煮込み
・ホテルカリー&ライス
・和歌山ラーメンロイネット風
・デザート
・コーヒー
7,500円プラン和洋折衷卓盛り: ・蒸し鶏と根菜の大葉ジェノベーゼ風　ローストナッツ添え
・長芋の梅ひじき和え
・季節野菜のポタージュスープ
・鰹炙り造り
・近海産魚のポワレ　葉物野菜とソース・ヴァンブラン
・茄子挟み揚げ
・茶味豚肩ロースのスパイスマリネ　サルサヴェルデソース
・筍御飯
・赤出汁
・香の物
・デザート
・コーヒー

※7,500円プラン洋食ブッフェと7,500円プラン洋食卓盛りの内容についてはお問い合わせください。
8,500円プラン和洋折衷コース: ・椎茸のロティとリゾット卵黄パウダー
・御造り二種盛り合わせ
・季節野菜のポタージュスープ
・鰆木の芽味噌焼き
・牛肉の柔らか煮込みと根菜のスケルトン包み
・筍御飯
・赤出汁
・香の物
・デザート
・コーヒー
8,500円プラン洋食コース: ・椎茸のロティとリゾット卵黄パウダー
・梅真鯛のマリネ根菜のサラダ仕立て
・季節野菜のポタージュスープ
・すさみ町産魚のポワレ　黄金トマトピューレとタプナードソース
・牛肉の柔らか煮込みと根菜のスケルトン包み
・パン
・デザート
・コーヒー
10,000円プラン和洋折衷コース: ・季節野菜と生ハム　柑橘のオイル
・御造り三種盛り合わせ
・オニオンコンソメスープ　クローブの香り
・銀鱈幽庵焼き
・牛ロース肉のロティ　季節野菜の付け合わせ　芳醇な赤ワインソース
・筍御飯
・赤出汁
・香の物
・デザート
・コーヒー
10,000円プラン洋食コース: ・季節野菜と生ハム　柑橘のオイル
・しっとりと火を入れた鶏肉　椎茸のロティとリゾット牛蒡のソース
・オニオンコンソメスープクローブの香り
・串本産梅マダイのパピヨット　西洋ネギとキノコ燻製バターの香り
・牛ロース肉のロティ　季節野菜の付け合わせ　芳醇な赤ワインソース
・パン
・デザート
・コーヒー
ドリンクメニュー: ビール / ウイスキー / 焼酎（麦・芋）/ ワイン（赤・白） / 日本酒（熱燗・ひや） / ウーロン茶 / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / ノンアルコールビール
オプション（1人前 / 税・サービス料込）: ・点心屋台　1,210円～
・蕎麦・ラーメン屋台　847円～
・鉄板焼き　2,420円～
・デザートブッフェ　1,210円～
・寿司桶盛寿司　1,573円～
・おでん屋台　1,210円～

※30名様より承ります。
※屋台は1日1組限定。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

※メニューは一例となります。
※季節、仕入等、都合により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。

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