【ランチ】ブッフェメニュー（11/3~）

◇アイスランド
・フィッシュボール（タラと玉葱のすり身焼き）

◇スウェーデン
・インラクドシィル（ニシンの酢漬け）
・ショットブラール（スパイスミートボール）
・ヤンソン・フレステルセ（ジャガイモとアンチョビのグラタン）
・ケバブピッツァ
・コルブ・ストロガノフ（ソーセージのトマトクリーム煮込み）
・ハッセルバックポテト（細かい切り目を入れオーブンで焼いたジャガイモ）

◇デンマーク
・エゲケー（ニシン入りスパニッシュオムレツ）
・フリカデラ（ミニハンバーグのようなもの）

◇フィンランド
・シエニピーラス（キノコのキッシュ）
・キャセロール（人参を使ったドリアのようなもの）
・シエニケイット（キノコクリームスープ）

◇その他のメニュー
・鴨のパストラミとキノコのマリネ
・彩り野菜のサラダバー（和風 / シーザー / イタリアン）
・パン二種（胚芽ロール / 胡麻ロール）
・フライドポテト
・ミニドッグ（ケチャップ＆粒マスタード）
・本日のパスタ
・キノコクリームピッツァ
・季節野菜のオーブン焼き
・ライス
・ハヤシソース
・野菜のポタージュ

◇デザート
・【スウェーデン】ペッパーカーカ（ジンジャークッキー）
・【スウェーデン】クラッドカーカ（チョコレートケーキ）
・【フィンランド】コルヴァプースティ（シナモンロール）

・りんごとシナモンのケーキ
・スフレチーズケーキ
・ロールケーキ
・パウンドケーキ
・パンナコッタ
・アセロラゼリー

【ディナー】ブッフェメニュー（11/5~）

◇アイスランド
・フィッシュボール（タラと玉葱のすり身焼き）

◇スウェーデン
・インラクドシィル（ニシンの酢漬け）
・ショットブラール（スパイスミートボール）
・ヤンソン・フレステルセ（ジャガイモとアンチョビのグラタン）
・ハッセルバックポテト（細かい切り目を入れオーブンで焼いたジャガイモ）
・ケバブピッツァ
・コルブ・ストロガノフ（ソーセージのトマトクリーム煮込み）

◇デンマーク
・スモーブロー3種（北欧風オープンサンド）
　ゆで卵とエビのタルタル / 生ハムとルッコラとトマト / スモークサーモンとクリームチーズとアボカド
・エゲケー（ニシン入りスパニッシュオムレツ）
・フリカデラ（ミニハンバーグのようなもの）

◇ノルウェー
・サーモンのソテー タプナードソース（ノルウェー伝統料理）

◇フィンランド
・シエニピーラス（キノコのキッシュ）
・キャセロール（人参を使ったドリアのようなもの）
・シエニケイット（キノコクリームスープ）

◇その他のメニュー
・鴨のパストラミとキノコのマリネ
・彩り野菜のサラダバー（和風 / シーザー / イタリアン）
・パン二種（胚芽ロール / 胡麻ロール）
・鶏肉のフリット
・フライドポテト
・ミニドッグ（ケチャップ＆粒マスタード）
・本日のパスタ
・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・キノコクリームピッツァ
・本日のピッツァ
・季節野菜のオーブン焼き
・ライス
・ハヤシソース
・野菜のポタージュ

◇デザート
・【スウェーデン】ペッパーカーカ（ジンジャークッキー）
・【スウェーデン】クラッドカーカ（チョコレートケーキ）
・【スウェーデン】ビスクビー（チョコがけクッキー）
・【スウェーデン】モーローツカーカ（キャロットケーキ）
・【フィンランド】コルヴァプースティ（シナモンロール）

・りんごとシナモンのケーキ
・スフレチーズケーキ
・ロールケーキ
・パウンドケーキ
・パンナコッタ
・アセロラゼリー
・ティラミス

新型コロナウイルス感染拡大防止の取り組みについて

・入り口での検温・消毒の徹底
・ソーシャルディスタンスを確保したレイアウト
・共有スペースでのマスク着用のお願い
・全スタッフのマスク・手袋の着用
・各所に消毒液の設置